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Mercoledì, 03 Aprile 2013 21:22

Cioccolatissimo

Scritto da 

 

Executive chef Carmine Bellucci

 

 

Cioccolatissimo
Tortino 200gr di burro
225 di zucchero
100 di copertura fond.66x cento
100 gr di cacao
90 gr di fecola
45 di gr di farina 180w
325 di uova