PER LA PASTA FROLLA
Farina 180 w
500 g
Burro
300 g
Zucchero a velo
200 g
Tuorli
80 g
Vaniglia in bacche bourbon
1/2
sale
q.b
Scorza di limone
q.b
Preparazione
Per la frolla: lavorate la farina con il burro; aggiungete, quindi, lo zucchero seguito dalle uova e infine vaniglia, sale e buccia di limone; far riposare l'impasto in frigorifero prima di utilizzarlo.